맛·영양 다른 한우 36개 부위, 해체 쇼 보러오세요-중앙일보 2017.10.13
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작성자 김상민 댓글 0건 조회 13,303회 작성일 18-05-11 08:34본문
http://news.joins.com/article/22007508
횡성한우축제 19~23일 섬강 일대서
나흘간 전문가 발골 이벤트 볼거리
강풀 토크콘서트 등 다양한 행사도
특히 올해 처음으로 ‘발골 이벤트’를 선보인다. ‘발골 이벤트’는 발골 전문가가 한우를 해체하면서 관광객들에게 한우의 36개 부위를 소개하는 방식으로 진행된다. 이 이벤트는 축제 기간 둘째 날인 20일부터 4일간 오후 2시40분부터 3시10분까지 30분간 한우주제관에서 진행된다. 발골 전문가가 4등분 한 한우 한 마리를 하루에 하나씩 발골한다. 발골 장면은 축제장 메인무대 대형 스크린을 통해서도 볼 수 있다.
한성현 횡성문화재단 사무국장은 “한우 한 마리를 발골하는데 보통 3시간가량이 걸려 4일간 나눠 발골을 진행하기로 했다”고 말했다. 횡성문화재단은 올해 처음으로 횡성한우축제 전용주화 ‘우폐 동전’도 제작했다. 6000만원(1000원권 3만개, 3000원권 1만개) 상당의 우폐 동전은 축제장 내 체험 부스 및 먹거리 부스, 원도심 식당과 전통시장에서 현금처럼 사용할 수 있다. 인터넷 포털에서 20% 할인된 가격으로 사전 구매가 가능하다. 이와 함께 21일에는 우리나라 대표 웹툰 작가인 강풀 작가를 초청해 그동안 대중에게 선보인 웹툰작품을 전시하고 토크콘서트도 열 계획이다. 토크콘서트는 실시간으로 인터넷을 통해 중계된다.
이밖에도 축제장에선 머슴돌 들기 대회와 밭 갈기 체험, 추억의 고고장, 오감만족 스탬프 투어 등 다양한 체험프로그램과 다채로운 공연, 먹거리 등을 즐길 수 있다.
한규호 횡성군수는 “전국 최고의 명성과 세계가 인정한 횡성한우의 우수성을 알리기 위해 관광객들이 즐길 수 있는 다채로운 이벤트를 마련한 만큼 많은 분이 찾아 축제를 즐겼으면 한다”고 말했다.
횡성=박진호 기자 park.jinho@joongang.co.kr
[출처: 중앙일보] 맛·영양 다른 한우 36개 부위, 해체 쇼 보러오세요
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